【咖啡資訊】衣索比亞 耶加雪菲 日曬 Sedwa 2022年2月11日 如果要以簡潔有力的形容來概括不同處理法的耶加雪菲風味,那麼熱帶水果風味就是日曬、柑橘風味就是水洗。不過,咖啡批次、存放時間、烘豆機類別、烘焙手法、吧台設備、沖煮手法等因素,都會影響到咖啡豆的風味。