【好店推薦】台南安平｜誠十咖啡｜自烘精品咖啡推薦

2022年3月21日

雲食旅日常

說到台南咖啡廳腦海中浮現的，不外乎是巷弄中的老宅咖啡廳

氛圍固然迷人但論就咖啡本身，精品及單品咖啡才是真正主角

▶ 衣索比亞古吉布穀阿貝兒-牡丹G1日曬

對咖啡的講究和對品質的要求，在輕啜一口之後便會全然知曉
古吉日曬單品帶柑橘水果的酸，熱喝味道濃烈冷喝則較為清爽

拿鐵的奶泡細緻滑順味道順口，拉花形狀細緻非常地賞心悅目

甜點也是誠十咖啡的一大亮點，品項不算太多卻都十分有特色

像是在咖啡廳不常見的綠豆皇，以及店家自創的貝殼造型甜點

也有受歡迎的巴斯克乳酪蛋糕，誠十的巴斯克以凍霜型態呈現

加上表層微微炙燒帶點焦香氣，吃起來乳酪味醇香冰涼不膩口

擁有泡芙般酥脆且多層的外殼，擠入酸甜柔滑的檸檬白巧內餡

這是誠十咖啡特有的檸檬貝殼，不只造型討喜味道更十分別緻

綠豆皇豆沙外衣綿密甜度收斂，中間是味道甚濃的黑芝麻內餡

點綴以堅果香氣馥郁的松子粒，是難得味道投我所好的綠豆皇

現代美學促成的室內空間設計，提供自家烘焙豆子和手作甜點
誠十咖啡位於安平新興重劃區，外表看起來是普通的住宅大廈

推開門卻走入宅寂的自然世界，可以恣意地放鬆享受片刻寧靜

光與影交織堆砌成的室內空間，襯托出大理石紋路與樹木擷影

咖啡氣息與甜點香氣雜揉之中，揀拾分落在各角落的時間碎片

台南市安平區健康路三段329號

營業時間週一至週五 12:00-17:30 週六至週日 11:00-17:30

電話 06 299 02999

每人低消一杯飲料｜限時９０分鐘